完熟主義

極早生温州から始まった収穫シーズンは
早生温州も佳境、早いのは中生温州(いしじ含む)
紅マドンナと、周囲の農家さんの収穫と選果が進むなか、
我が果樹園はいまだに葉面散布。それも防腐剤などではなく
プロリンの生成目当てと糖度アップの最終悪あがきです。

毎年リピートしていただいているお客様からの
御問い合わせもいよいよ多くなってきていますが
私たちはJA出荷でもなく東一等の巨大な市場流通に
のっかっているわけでもないので
あえてマイペースを心がけています。
それでもソワソワしてしまうのですが..

召し上がられるお客様が見える営農です。
よって、完熟していない果実は出荷しません。

加えて厄介なのは月齢をみながらの収穫です。
満月ウェルカム、新月スルー..上弦、下弦の兼ね合いも。
加えて元気な野鳥達との根競べです。
自己満足を御許しください。

世間にあらかた果実が満ちる頃に
皆様におきましては毎回ヤキモキさせますが
何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。